Es Gerente de Marketing y Desarrollo en el Colegio internacional Uruguayan American School, único colegio internacional de Uruguay.

Dirige desde el 2003 la Consultora Paola Rossi & Asociados, asesorando a empresas en temas de marketing, comunicación e investigación de mercados. Realiza campañas de prensa multimedios con fines sociales procurando generar solidaridad, compromiso y conciencia social.

Actualmente es docente de la Universidad Católica del Uruguay, en el Programa de Desarrollo Profesional.
Ejerce la docencia en diferentes institutos universitarios y universidades desde el 2006, siendo también tutora de tesis de graduación.
Dictó seminarios para Pymes en las principales capitales del país, a través de DINAPYME del Ministerio de Trabajo.
En 2012 fué invitada a ser miembro del Tribunal de pasantías de la Lic. en Gerencia y Administración de la Universidad ORT Uruguay.
Presenta seminarios en Uruguay y en el exterior.

Especialidades: Investigación de mercados. Plan de marketing. Imagen Corporativa. Estategia de medios. Campañas publicitarias. Campañas de prensa y RP.